L'obvara

L'obvara est issue de l'Europe orientale ,date du Moyen Age. Elle était employé pour imperméabiliser les pièces.

 

Technique: 

 

Préparer une préparation :

111 gr de farine

1.8 gr de levure chimique

1/2 CàS de sucre en poudre

Laisser reposer 24 h

 

Après la 1ere cuisson des pièces

Montez les dans un four raku à 950°

Trempez les dans la préparation ci dessus 

Trempez les rapidement dans un récipient d'eau pour stopper la combustion.